Đừng bỏ lỡ cơ hội thưởng thức hồng chiên giòn mùa thu này!
Cách làm hồng chiên giòn
Nguyên liệu:
Cách làm:
1. Trộn đều bột mì, bột gạo và đường trong tô, sau đó thêm nước từ 120-150ml cho đến khi bột mịn.
2. Gọt vỏ hồng, cắt thành 3-4 miếng và bỏ ruột trắng.
3. Đun nóng dầu trong chảo. Lăn từng miếng hồng qua bột cho bột bám đều.
4. Chiên hồng trong dầu nóng đến khi vàng, có thể nhúng thêm bột và chiên lần 2 để lớp bột giòn hơn.
Thưởng thức hồng chiên giòn với vị ngọt thanh, không ngán như chuối chiên.
Bột gạo giúp món hồng chiên giữ độ giòn lâu hơn so với bột khác. Chúc bạn ngon miệng!
Source: https://afamily.vn/mua-thu-nam-nay-khong-thu-ngay-mon-hong-chien-gion-thi-that-tiec-20171013021106289.chn